料理・食材 成功への一歩!寒天が固まらない原因と対処法、そしてゼラチンの優れた代替品について
寒天を使用している際に、なかなかうまく固まらないという経験をされている方は多いかもしれません。寒天とゼラチンは似ている性...
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